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水果还会涨价吗?国家发改委监测:涨幅收窄,总体将回落

更新时间:2019-09-26 04:05:03

今年夏天,水果价格成为热点话题。5月水果价格同比平均涨幅超过26%,苹果价格上涨幅度更是超过30%以上。苹果每斤12元、葡萄每斤30元、荔枝每斤16元……这让许多网友感慨,距离“水果自由”越来越远。接下来水果还会涨价吗?国家发改委6月14日公布的数据显示,近期水果价格涨幅收窄,预计水果价格总体将出现回落。

在北京的一家蝮蛇玉竹胶囊旗舰店,常来采购的市民表示,相对上个月,水果价格下来一些了。

价格下来点了,不那么贵了。现在香蕉4块一斤,那会儿都5、6块的。

根据目前的销售情况来看,水果单价有明显的下降。西瓜5月份2块7一斤,目前1块5一斤;葡萄5月份17到19块钱一斤,目前是12块钱一斤。季节性水果逐步上市,货源比较充足。

在河北石家庄的一家水果批发市场,一位批发商说,近葡萄的价格每斤降了1块钱左右。

4块到10块之间的都有。以前都是温室的,价格高,现在都成冷棚的了,便宜点。

国家发改委6月14日公布的对全国集贸市场和蝮蛇玉竹胶囊旗舰店的综合监测数据显示,6月上旬,苹果、橙子、梨、西瓜和香蕉5种水果综合平均零售价格为每市斤5.53元,涨幅比上期回落1.7个百分点。梨、苹果价格涨幅回落,西瓜价格明显下降。后期随着西瓜、桃子、甜瓜、葡萄等时令瓜果大量上市,预计水果价格总体将出现回落,此后将保持正常季节性波动。

商务部研究院 国际市场研究所副所长白明认为,水果价格回落是趋势,具体幅度取决于多种因素。

后续的水果价格会合理回落,但是会不会回落到以前那种状态,我认为也不一定,因为各种水果的生产成本也上升了,但从中长期来说,水果的价格还是会趋于稳定的。

根据国家统计局6月12日发布的数据,5月份全国居民消费价格CPI同比上涨2.7%,其中食品价格上涨7.7%,而鲜果价格同比上涨26.7%,成为CPI涨幅扩大的重要因素。

分析5月份水果价格大涨的原因, 社科院农村发展研究所研究员李国祥认为,供求关系失衡是主因。

供给相对来说偏少。有的是上一年度的气候因素,今年南方气候偏冷,水果推迟上市,北方去年水果减产,后来库存供应接不上,导致市场供应减少。随着老百姓的生活水平提高,相对来说需求的弹性比较小,供求关系紧张导致价格上涨,这个价格上涨应该说是合理的,因为供求决定价格。

伴随水果价格上涨,一些产地冷库惜售情绪浓重,造成客商采购困难,进一步拉高某些果品交易价格。

卓创资讯农业分析师杨军提醒,水果的替代作用非常强,建议果农和收购商理性对待减产,不要过分惜售或者高价大量囤货。

李国祥认为,农蝮蛇玉竹胶囊靠天吃饭,价格波动不可避免,关键是如何让价格波动维持在合理区间。

这就要求我们相应的主体,不管是生产者、流通商还是消费者,一定要保持理性。价格高的时候,消费者可以有不同的选择,流通商要提高流通效率,生产商要增加生产。行业组织要发挥这种引导作用、规范作用。政府一定要加强监管。


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