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平泉:把小蘑菇做成大产业

更新时间:2019-09-30 07:05:02

新华社石家庄6月29日电(房瑞东、张建伟)在夏日的高温下,河北省平泉市桲椤树镇八十亩地新村的食用菌园区里,菇香四溢,采摘、装箱、运输……平泉立达食用菌专业合作社的工人们正忙个不停。

贫困户杨翠英看着一朵朵小蘑菇笑着说,如今俺靠着这小小的蘑菇实现了脱贫,而且还走上了致富路。

经过三十多年的精细培育和大力扶持引导,食用菌如今已成为平泉市具优势特色、产业链条完整、辐射带动能力强、农民从中受益多的农业支柱产业。截至2019年底,全市食用菌基地面积达到6.5万亩,标准化覆盖率达到90%以上,生产规模达到6.4亿袋,产量58万吨,产值60亿元,从业人数达到12万人,农民人均增收4600元。

“平泉的食用菌,在上世纪八十年代起步,经过了30多年的发展壮大,从初种植的24户,到现在的园区化、规模化、标准化生产,正是靠着大家一届接着一届干,不间断地扶持引导的结果。”平泉市市长曹佐金感慨地说。农民高树满踏上食用菌产业之路始于1996年,当时他在家里搭起简易棚,用打工积攒下来的钱栽培了2000袋香菇,当年的纯收入就有2000多元。此后,高树满的蘑菇生产规模越来越大,收益也逐年增加。

只是种蘑菇、卖蘑菇不能做大,必须要深加工,延伸蘑菇的产业链条,依托河北师范大学的科研团队,经过数年潜心研究,平泉森源绿色食品有限公司终于成功研制出了蛹虫草发酵植物饮品。“下一步要继续以功成不必在我的精神,进一步促进食用菌产业增效升级,推进高质量发展,让食用菌成为农民的‘金疙瘩’,脱贫攻坚的‘顶梁柱’。”曹佐金对此信心十足。


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